中秋節(jié)將至，滬上不少商家的月餅生產(chǎn)已悄然開(kāi)爐。

    據(jù)有關(guān)媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，今年月餅各類原料成本均出現(xiàn)上漲，月餅餡料所需的糖、蓮子價(jià)格比去年同期上漲10%左右，特別是松仁，價(jià)格翻了一倍還多。由于原材料價(jià)格上漲，可能會(huì)影響到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)力。

    據(jù)介紹，今年屬于月餅的小年，預(yù)計(jì)滬上月餅的產(chǎn)量和銷量將雙雙出現(xiàn)下降。其中產(chǎn)量預(yù)計(jì)控制在2萬(wàn)噸左右，較去年下降一成，銷量則預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到22億元的規(guī)模。